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Lejos de la urbe y nacido en el interior de la provincia de Buenos Aires, Jorge Pedalino crece junto a su cámara analógica y acompañando a su familia a confeccionarse ropa a medida con modistas. Interpelado entre los paisajes de la naturaleza, los caballos y los alfileres encontró su visión.
Instalado en Buenos Aires y cursando sus estudios universitarios en la carrera de Diseño de Indumentaria y Textil crea en 2014 su firma Jorge Fashion & Tailoring como una exploración de la estética sastrera en un contexto contemporáneo.
En un momento saturado de fast fashion y de morfoligas austeras el creador propone prendas a través del oficio sastre, donde las terminaciones artesanales son protagonistas junto a la prolijidad en la confección y calidad textil donde el proceso de diseño se ve influenciado por el lema “el conocer es recordar”.

El objetivo es revalorizar el oficio sastre, de una manera moderna, diferenciándose del fast fashion. Cada prenda representa valores y permite el uso eterno, formando parte de generaciones futuras y buscando calidad y perdurabilidad.
El oficio tradicional sastrero permite el lazo entre aquellos recursos ancestrales con técnicas de moldería actual para la realización de piezas contemporáneas, sin dejar de lado las necesidades de la mujer de hoy.
Con conocimientos de buenos textiles y admiración por los detalles de diseño y confección, las prendas son confeccionadas por modistas de oficio, que trabajan de forma independiente para generan ingresos y asi poder mantener a su familia. El proceso de corte se realiza bajo una estricta dirección del creador de la marca, para asegurar el aprovechamiento del recurso al máximo, mediante la tizada y el corte manual a tijera.
Con los desechos de textiles se forran botones artesanalmente, los orillos se transforman en lazos y cordones.
Constantemente nos desafiamos partiendo desde la compra de los textiles. De cada proveedor seleccionamos sus telas en descarte, aquellas que han quedado de temporadas anteriores, con pocos metros en el rollo, para colaborar en la reducción de la basura. Lo cual impacta en el costo final de las prendas con un precio más justo que valora nuestro consumidor final.
Como resultado, JFT se conforma por colecciones conscientes de piezas que no superan el stock de 5 unidades por diseño, más fabricación a medida.

Jorge Fashion & Tailoring, es una reflexión a un consumo consciente de la moda. Conectando a sujetos que valoran la atención al detalle y que buscan ser protagonistas en sus historias. En JF&T estamos orgullosos de poder abrazar los objetivos de las personas que nos eligen porque no creemos que solo los vestimos, sino que somos parte de “un todo”.
Para JFT “Formas de vincularnos” es un catalizador, no es solo la ropa sino que es la conexión que ésta genera desde la idea de la colección hasta la mujer que viste en momentos de cambio, trascendentales para ella y su comunidad. Para llegar a estar historia con éxito hay que involucrarnos en todo el proceso pasando por las modistas, el diseño, los productores textiles, nuestro servicio de venta personalizado.
Estar involucrados significa que ganemos todos, incluso si las generaciones futuras pueden heredar una prenda de Jorge Fashion & Tailoring.